Rechtsanwalt Wolfgang Weigel wurde 1950 in Letmathe bei Iserlohn geboren. Von 1970 bis 1975 studierte er an den Universitäten Brüssel und Bonn Rechtswissenschaften. Das anschließende Rechtsreferendariat absolvierte er im Landgerichtsbezirk Münster.
Nach der Gründung der Anwaltskanzlei 1980 wurde er 1991 durch die Westfälische Notarkammer zum Notar ernannt.
1999 erwarb er den Titel „Fachanwalt für Familienrecht“.
Rechtsanwalt Weigel ist Mitglied des Deutschen Anwaltvereins (DAV) sowie in dessen Arbeitsgemeinschaften für Familienrecht und Medizinrecht.
Außerberuflich ist er seit 1999 Mitglied der SPD-Fraktion im Kreistag Paderborn und war von 2004 bis 2009 Stellvertretender Landrat.
Ferner ist er Vorsitzender der Deutsch-Türkischen Gesellschaft e.V. in Paderborn, Stellvertretender Vorsitzender des Arabisch-Deutschen Freundschaftskreises Paderborn e.V. sowie Stellvertretender Vorsitzender der Gesellschaft zur Förderung Deutsch-Türkischer Unternehmensaktivitäten e.V., Paderborn.
Darüber hinaus ist er Vorstandsmitglied der Kreissynode der evangelischen Kirche in Paderborn.
Seine Korrespondenzsprachen sind Englisch, Französisch, Portugiesisch und Türkisch.